问题详情:
青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是( )
A.橙子 B.西红柿 C.大豆 D.玉米
【回答】
C 解析:橙子、西红柿等水果、蔬菜富含维生素,A、B选项不符合题意。大豆富含蛋白质,C选项符合题意。玉米富含淀粉,淀粉属于糖类,D选项不符合题意
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题
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青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是( )
A.橙子 B.西红柿 C.大豆 D.玉米
【回答】
C 解析:橙子、西红柿等水果、蔬菜富含维生素,A、B选项不符合题意。大豆富含蛋白质,C选项符合题意。玉米富含淀粉,淀粉属于糖类,D选项不符合题意
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题