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新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉,采摘几天...

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问题详情:

新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉,采摘几天...

新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉,采摘几天后的玉米籽粒失去甜味;采摘后立即冷冻可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正确的是

A.玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的

B.蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的碳反应实现的

C.冷冻处理抑制了相关酶的活*减少了淀粉的生成

D.蔗糖转化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于储存

【回答】

C

知识点:酶与ATP

题型:选择题

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