问题详情：
我们每天要保*各种营养素的均衡摄入，以下食物主要提供糖类的是（ ）
A．鸡蛋 B．大米 C．香蕉 D．黄瓜
【回答】
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断。
【解答】解：A、鸡蛋中富含蛋白质，故A错误。
B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故B正确。
C、香蕉中富含维生素，故C错误。
D、黄瓜中富含维生素，故D错误。
故选：B。
【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键。
知识点：人类重要的营养物质
题型：选择题